Memasuki musim hujan... sambil sore-sore ngliatin gerimis (xixixi.. ini mah kebiasaan gw dan hubby... nonton hal2 yang melenakan hati.. ) enaknya minum yang anget-anget..
Ini ada salah satu pilihan yang mungkin bisa dicoba :
Bahan A :
850 ml air
4 lembar daun jeruk
8 batang sereh.. dikeprek
2sdm munjung teh - sesuai selera - biasanya saya pake teh merk gopek sebanyak 3sdm.. Jadinya ok
Sirup gula :
250 gr gula pasir
100 ml air
2 lbr daun jeruk
Air, daun jeruk dan sereh direbus sampai mendidih dan sedikit susut, lalu saring.
Untuk gula - semua bahan sirup direbus.. aduk2 sehingga gula tidak mengendap di dasar panci..
Campur keduanya atau.. sajikan terpisah..
Pilihan lain.. bisa juga dicampurkan dengan susu evaporated hangat - jadi nai cha :)
Cobain dhe.. lumayan banget..murmer dan menyenangkan buat duduk2 sore.. Kalo siang-siang.. tinggal ditambah es batu.. hmm.. berasa di cafe lhooo.. xixixi..
Happy brewing gals..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar