Selasa, 14 September 2010

Fruit compote,.. anyone??




Fruit compote.. anyone???

Jadi inget pertama kali nyobain fruit compote.. versi hotel mah buah2nya komplit.. kalo yang ini pake buah seadanya.. tapi ga kalah seger dan sehat lho...

Fruit Compote

Bahan-bahan :

250 gr apel fuji - dipotong kotak, kucuri 2 sdm air lemon
100 gr anggur - belah 2
1/2 cangkir kismis
2 buah tomat - dipotong sesuai selera
1 mentimun ukuran sedang dipotong2..
1/2 cangkir sirup markisa/1 cangkir jus buah tropical (kmaren gw pake pulpy tropical)
4sdm gula pasir
1sdt bubuk kayu manis

Cara membuat :
1. Pastikan seluruh bahan dalam keadaan dingin.
2. Campur seluruh bahan
3. Masukkan ke dalam lemari es, kurang lebih 30 menit - kalau freezer cukup 10 menit
4. Hidangkan dingin..

Tidak ada komentar: